Il programma è strutturato in tre fasi, ciascuna progettata per adattarsi a diversi obiettivi individuali, tra cui la perdita di peso, la prevenzione e il trattamento di disturbi gastrointestinali e cardiovascolari , il miglioramento delle prestazioni sportive e lavorative, l'educazione alimentare, nonché il miglioramento generale del benessere psico-fisico attraverso la nutrizione. Ogni fase del percorso è accuratamente concepita sui principi di una sana alimentazione, guidandoti progressivamente verso un'autonomia completa nella gestione quotidiana della dieta.